Արախիդոնաթթուն (ARA), դոկոզահեքսաենաթթուն (DHA) և էյկոզապենտաենաթթուն (EPA) երկար շղթայով բազմաչհագեցած ճարպաթթուներ են (LCPUFA): Կարոտինոիդները, այդ թվում՝ լյուտեինը և զեաքսանտինը (LZ), հիմնականում հանդիպում են կանաչ բանջարեղեններում:
ARA-ն և DHA-ն առատ են ուղեղում և ֆոսֆոլիպիդների հիմնական բաղադրիչներն են։ Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ DHA-ի և EPA-ի բարձր չափաբաժիններով հավելումների ընդունումը կարող է բարելավել հիշողության գործառույթը տարեց մեծահասակների մոտ։
Բացի այդ, LZ-ն, որը ուղեղի հակաօքսիդանտային բաղադրիչ է, հաղորդվել է, որ պաշտպանիչ ազդեցություն ունի նյարդային բջիջների վրա, այդպիսով ազդելով ճանաչողական գործառույթի վրա: Այնուամենայնիվ, լյուտեինի և զեաքսանտինի արդյունավետությունը հիշողության գործառույթի վրա պարզ չէ՝ նախորդ միջամտական ուսումնասիրությունների հակասական արդյունքների պատճառով:
Հիմնվելով այն փաստի վրա, որ ուղեղում առկա են ARA, DHA, EPA, L և Z (LCPUFA + LZ), ինչպես նաև հիշողության ֆունկցիայի բարելավման վերաբերյալ որոշ հաղորդագրությունների վրա, ներկայիս ուսումնասիրության հեղինակները ենթադրել են, որ այս նյութերի համադրությունը կարող է բարելավել ուղեղի հիշողությունը։ Առողջ տարեց մարդկանց մոտ։
Ճապոնացի հետազոտողները 24-շաբաթյա, պատահականացված, կրկնակի կույր, պլացեբո-վերահսկվող, զուգահեռ խմբային հետազոտություն են անցկացրել՝ ուսումնասիրելու LCPUFA + LH-ի ազդեցությունը հիշողության ֆունկցիայի վրա առողջ ճապոնացի տարեց մարդկանց մոտ, ովքեր ունեին հիշողության խնդիրներ, բայց չունեին դեմենցիա։
Նրանք խմբերի միջև էական տարբերություններ չեն հայտնաբերել։ Այնուամենայնիվ, ճանաչողական անկում ունեցող մասնակիցների խմբի համակցված վերլուծության արդյունքում նկատվել են էական բարելավումներ։
Հաշվետվությունը եզրակացնում է. «Այս ուսումնասիրությունն առաջին անգամ ցույց է տալիս, որ LCPUFA-ի և LZ-ի համադրությունը կարող է բարելավել հիշողության գործառույթը առողջ ճապոնացի տարեց մեծահասակների մոտ, ովքեր ունեն ճանաչողական անկում, բայց չունեն դեմենցիա»։ 'text ad1'); });
Տոկիոյից և շրջակա տարածքներից 120 մասնակից պատահականորեն բաժանվել են երեք խմբի՝ (1) պլացեբո խումբ, որը պլացեբո էր ստանում որպես սննդային հավելում, (2) պլացեբո խումբ, որը պլացեբո էր ստանում որպես սննդային հավելում, (2))։ LCPUFA+X խումբ, որը ստացել էր LCPUFA-ից (օրական պարունակում է 120 մգ ARA, 300 մգ DHA և 100 մգ EPA) սննդային հավելում՝ X միացությամբ (չի ցուցադրվում, քանի որ այս միացությունը այս ուսումնասիրության առարկան չէր)։ (3) LCPUFA+LH խումբ, որը ստացել էր LCPUFA-ից (օրական 120 մգ ARA, 300 մգ DHA և 100 մգ EPA) սննդային հավելում՝ LH-ի հետ համատեղ (օրական 10 մգ լյուտեին և 2 մգ զեաքսանտին)։
Այս ուսումնասիրության համար փորձարարական սնունդը և պարագաները տրամադրվել են Suntory Health Co., Ltd.-ի կողմից, որը վաճառում է LCPUFA պարունակող առողջարար սնունդ:
Սկրինինգի համար օգտագործվել են վերանայված Վեխսլերի տրամաբանական հիշողության սանդղակ II-ը (WMS-R LM II) և Մոնրեալի ճապոներենի ճանաչողական թեստը (MoCA-J):
Մասնակիցների բնութագրերը գրանցվել են տարիքը, սեռը և կրթությունը: Արյան նմուշները հավաքվել են նախնական փուլում՝ 12-րդ և 24-րդ շաբաթներին՝ ճարպաթթուների և LZ վերլուծության համար:
Նյարդահոգեբանական թեստավորում է իրականացվել, և սննդային ճարպաթթուների ընդունումը չափվել է սկզբնական շրջանում՝ 12 և 24 շաբաթներին: Յուրաքանչյուր մասնակից լրացրել է օրագիր՝ գրանցելով լրացուցիչ ընդունումը և ստուգելով կենսակերպի էական փոփոխությունները:
Արդյունքները ցույց տվեցին, որ LCPUFA + LZ-ն էական ազդեցություն չի ունեցել հիշողության խնդիրներ ունեցող առողջ տարեց ճապոնացիների հիշողության գործառույթի վրա, սակայն հավելումը բարելավել է հիշողության գործառույթը ճանաչողական անկում ունեցող մասնակիցների մոտ։
Հեղինակները նշում են, որ մասնակիցների սկզբնական ճանաչողական կատարողականի մանրամասն գիտելիքների վրա հիմնված ապագա միջամտական ուսումնասիրությունները կօգնեն համապատասխան դատողություններ անել միջամտության հիշողության ֆունկցիայի վրա ազդեցության վերաբերյալ։
«Երկար շղթայական պոլիչհագեցած ճարպաթթուների ազդեցությունը լյուտեինի և զեաքսանտինի հետ համատեղ առողջ տարեց մարդկանց դրվագային հիշողության վրա»
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
Հեղինակային իրավունք – Եթե այլ բան նշված չէ, այս կայքի ողջ բովանդակությունը հեղինակային իրավունքով պաշտպանված է © 2023 – William Reed Ltd – Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են – Խնդրում ենք ծանոթանալ օգտագործման պայմաններին այս կայքից նյութերի օգտագործման վերաբերյալ ամբողջական տեղեկությունների համար։
Mintel-ի տվյալներով՝ ԱՄՆ սպառողների 43%-ը կարծում է, որ սնունդն ու խմիչքը կաջակցեն ֆիզիկական և հոգեկան առողջությանը։ Քանի որ վայրի հապալասը պարունակում է կրկնակի քանակությամբ հակաօքսիդանտներ…
Իմացեք, թե ինչպես է Neumentix™-ը՝ արտոնագրված պոլիֆենոլներով հարուստ անանուխից ստացված բնական բաղադրիչը, սնուցում միտքը։
Դիտեք և իմացեք, թե ինչպես մեր հզոր, ֆունկցիոնալ բուսական բաղադրիչները կարող են օգնել ձեզ ստեղծել հաջողակ արտադրանք, որը կաջակցի սպառողների առողջությանը…
Հրապարակման ժամանակը. Օգոստոսի 14-2023