ՄԵԼԲՈՒՐՆ, Ավստրալիա – Շատ ուտելի ռոզելլա բույսը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք ավստրալացի հետազոտողների կարծիքով կարող են նպաստել քաշի կորստի խթանմանը: Համաձայն նոր հետազոտության՝ հիբիսկուսի հակաօքսիդանտներն ու օրգանական թթուները կարող են արդյունավետորեն կանխել ճարպային բջիջների առաջացումը: Որոշ ճարպեր ունենալը կարևոր է մարմնում էներգիայի և շաքարի մակարդակը կարգավորելու համար, բայց երբ չափից շատ ճարպ կա, մարմինը ավելորդ ճարպը վերածում է ճարպային բջիջների, որոնք կոչվում են ճարպային բջիջներ: Երբ մարդիկ ավելի շատ էներգիա են արտադրում առանց այն ծախսելու, ճարպային բջիջները մեծանում են չափերով և քանակով, ինչը հանգեցնում է քաշի ավելացման և գիրության:
Ընթացիկ հետազոտության ընթացքում RMIT-ի թիմը բուժել է մարդու ցողունային բջիջները ֆենոլային էքստրակտներով և հիդրօքսիցիտրոնաթթվով, նախքան դրանք վերածվել են ճարպային բջիջների: Հիդրօքսիցիտրոնաթթվին ենթարկված բջիջներում ճարպային ճարպի պարունակության փոփոխություն չի հայտնաբերվել: Մյուս կողմից, ֆենոլային էքստրակտով մշակված բջիջները 95%-ով ավելի քիչ ճարպ են պարունակում, քան մյուս բջիջները:
Գիրության բուժման ներկայիս մեթոդները կենտրոնանում են ապրելակերպի փոփոխության և դեղորայքի վրա: Չնայած ժամանակակից դեղամիջոցներն արդյունավետ են, դրանք մեծացնում են արյան բարձր ճնշման և երիկամների և լյարդի վնասման վտանգը: Արդյունքները ցույց են տալիս, որ հիբիսկուսի բույսի ֆենոլային քաղվածքները կարող են ապահովել քաշի կառավարման բնական, բայց արդյունավետ ռազմավարություն:
Բեն Ադհիկարին, RMIT-ի սննդային հետազոտությունների կենտրոնի պրոֆեսորը, ասում է. «Հիբիսկուսի ֆենոլային էքստրակտները կարող են օգնել ստեղծել առողջ սննդամթերք, որը ոչ միայն արդյունավետ է ճարպային բջիջների ձևավորումը արգելակելու համար, այլ նաև խուսափում է որոշ դեղամիջոցների անցանկալի կողմնակի ազդեցություններից: Ինովացիոն կենտրոնը մամուլի հաղորդագրության մեջ.
Աճում է հետաքրքրությունը հակաօքսիդանտներով հարուստ պոլիֆենոլային միացությունների առողջության օգուտներն ուսումնասիրելու նկատմամբ: Դրանք հանդիպում են մրգերի և բանջարեղենի բազմաթիվ տեսակների մեջ։ Երբ մարդիկ օգտագործում են դրանք, հակաօքսիդանտներն օրգանիզմն ազատում են վնասակար օքսիդատիվ մոլեկուլներից, որոնք նպաստում են ծերացմանը և քրոնիկ հիվանդություններին:
Հիբիսկուսում պարունակվող պոլիֆենոլների վերաբերյալ նախորդ հետազոտությունները ցույց են տվել, որ դրանք գործում են որպես բնական ֆերմենտների արգելափակումներ, որոնք նման են ճարպակալման դեմ որոշ դեղամիջոցների: Պոլիֆենոլները արգելափակում են մարսողական ֆերմենտը, որը կոչվում է լիպազ: Այս սպիտակուցը ճարպերը բաժանում է ավելի փոքր քանակությամբ, որպեսզի աղիները կարողանան դրանք կլանել: Ցանկացած ավելորդ ճարպը վերածվում է ճարպային բջիջների: Երբ որոշ նյութեր արգելակում են լիպազը, ճարպը չի կարող ներծծվել օրգանիզմ՝ թույլ տալով, որ այն անցնի մարմնով որպես թափոն:
«Քանի որ այս պոլիֆենոլային միացությունները ստացվում են բույսերից և կարելի է ուտել, պետք է լինեն ավելի քիչ կամ ոչ մի կողմնակի ազդեցություն», - ասում է գլխավոր հեղինակ Մանիսա Սինգհը, RMIT-ի ասպիրանտ: Թիմը նախատեսում է հիբիսկուսի ֆենոլային էքստրակտ օգտագործել առողջ սննդի մեջ: Սննդաբանները կարող են նաև մզվածքը վերածել գնդիկների, որոնք կարող են օգտագործվել զովացուցիչ ըմպելիքների մեջ:
«Ֆենոլային էքստրակտները հեշտությամբ օքսիդանում են, ուստի պարկուճը ոչ միայն երկարացնում է դրանց պահպանման ժամկետը, այլև թույլ է տալիս մեզ վերահսկել, թե ինչպես են դրանք ազատվում և ներծծվում մարմնի կողմից», - ասում է Ադհիկարին: «Եթե մենք չփակենք քաղվածքը, այն կարող է քայքայվել ստամոքսում, նախքան օգուտ ստանալը»:
Ջոսելինը Նյու Յորքում բնակվող գիտական ​​լրագրող է, ում աշխատանքը հայտնվել է այնպիսի հրապարակումներում, ինչպիսիք են Discover Magazine, Health և Live Science: Նա հոգեբանության մագիստրոսի կոչում է վարքագծային նյարդաբանության ոլորտում և բակալավրի կոչում ինտեգրատիվ նյարդագիտության ոլորտում Բինգհեմթոնի համալսարանից: Jocelyn-ն ընդգրկում է բժշկական և գիտական ​​թեմաների լայն շրջանակ՝ կորոնավիրուսային նորություններից մինչև կանանց առողջության վերաբերյալ վերջին բացահայտումները:
Գաղտնի համաճարա՞կ։ Փորկապությունը և գրգռված աղիքի համախտանիշը կարող են լինել Պարկինսոնի հիվանդության վաղ նախազգուշական նշաններ: Ավելացնել մեկնաբանություն։ Մարսը գաղութացնելու համար պահանջվում է ընդամենը 22 մարդ, բայց դուք ունե՞ք ճիշտ բնավորություն: Ավելացնել մեկնաբանություն