Նորություններ - Ինչո՞ւ է ասվում, որ կանաչ սպիրուլինան կանաչ ոսկի է։

Եթե դուք եղել եք առողջությանը կենտրոնացած շրջանակներում, ապա հավանաբար լսել եք սպիրուլինայի մասին: Ի՞նչ է այն իրականում: Եվ ինչո՞ւ է այն հաճախ անվանում «կանաչ ոսկի»: Եկեք այն բացատրենք պարզ լեզվով: Անկախ նրանից, թե հետաքրքրված եք դրա օգտակար հատկություններով, թե ինչպես ընտրել ճիշտը, թե ինչպես օգտագործել այն, այս հոդվածը ձեզ հստակ պատկերացում կտա:

Ի՞նչ է սպիրուլինայի փոշին, և ինչո՞ւ «կանաչ ոսկի»։

ՍպիրուլինաԿապտա-կանաչ միկրոջրիմուռների տեսակ է։ Երբ այն չորացվում և մշակվում է փոշու վերածվելու, դա այն սպիրուլինայի փոշին է, որը մենք սովորաբար տեսնում ենք։ Այն հարուստ է սննդարար նյութերով։ Դրա սպիտակուցի պարունակությունը կարող է հասնել 60% - 70%-ի, ինչը շատ ավելի բարձր է, քան կաթի և սոյայի սպիտակուցի պարունակությունը, և դա այնպիսի բարձրորակ սպիտակուց է, որը անհրաժեշտ է մարդու մարմնին։ Բացի այդ, այն հարուստ է բազմաթիվ անհրաժեշտ սննդարար նյութերով, ինչպիսիք են B վիտամինները, երկաթը, կալցիումը և մագնեզիումը։

Միավորված Ազգերի Սննդի և գյուղատնտեսության կազմակերպությունը այն խորհուրդ է տվել որպես մեծ օգնություն գլոբալ թերսնման խնդիրների լուծման գործում, և նույնիսկ ՆԱՍԱ-ն այն ներառել է տիեզերագնացների սննդակարգում: Այս բոլոր առավելություններով հանդերձ, այն արժանի է կոչվել «կանաչ ոսկի»:

Որո՞նք են սպիրուլինայի առողջական օգուտները։

Սպիրուլինան բազմաթիվ առողջական օգուտներ ունի։ Այն կարող է օգնել ամրապնդել իմունային համակարգը՝ դարձնելով մարմինը ավելի դիմացկուն մանրէների նկատմամբ։ Նրանց համար, ովքեր հաճախ են զգում հոգնածություն, սթրես կամ ունեն անկանոն սննդային սովորություններ, այն նման է մի փոքրիկ սննդարար պահապանի, որը կարող է լրացնել մարմնի էներգիան։

Այն նաև շատ հարմար է մարզվող, քաշ նիհարել ցանկացող և բուսակերների համար: Այն կարող է նպաստել մկանների վերականգնմանը և պահպանել մարմնի նյութափոխանակության կայունությունը: Ավելին, այն օգտակար է աղիքային առողջության համար: Որոշ ժամանակ այն կանոնավոր ընդունելուց հետո կարող եք նկատել, որ ձեր մարսողությունը բարելավվում է, և դուք ձեզ ավելի էներգիայով լի եք զգում:

Շուկայում սպիրուլինայի այդքան շատ արտադրանք ունենալով՝ ինչպե՞ս ընտրել լավը։

Այսօրվա դրությամբ կան լայն տեսականի՝սպիրուլինաշուկայում առկա ապրանքները, ուստի դուք պետք է զգույշ լինեք ընտրության ժամանակ։ Նախևառաջ ստուգեք մաքրությունը։ Ավելի լավ է ընտրել երրորդ կողմի լաբորատոր հետազոտություններով ապրանքներ՝ համոզվելու համար, որ դրանք չեն պարունակում ծանր մետաղներ, թունաքիմիկատներ կամ այլ վնասակար նյութեր։

Այնուհետև նայեք գույնին և հոտին: Լավ սպիրուլինան մուգ կանաչ է, թարմ բույսի հոտով և առանց սուր տարօրինակ հոտերի: Ընտրեք նաև ապրանքանիշեր: Ավելի հուսալի են օրգանական հավաստագրեր ունեցող ապրանքանիշերը կամ ISO, HACCP և սննդի անվտանգության այլ համակարգերի հավաստագրեր ունեցողները:

Արդյո՞ք Սպիրուլինան ապագա շուկայի ներուժ ունի:

Անկասկած։ Այժմ մարդիկ ավելի ու ավելի շատ ուշադրություն են դարձնում առողջ և էկոլոգիապես մաքուր ապրելակերպին, և սպիրուլինան կատարելապես համապատասխանում է այս միտմանը։ Այն արագ է աճում, արտադրության համար շատ էներգիա չի պահանջում և ունի բարձր սպիտակուցային պարունակություն, ինչը այն դարձնում է շատ կայուն սնունդ։

Կդառնա՞ այն մեր առօրյա կյանքի մի մասը։

Այժմ մենք արդեն կարող ենք տեսնել դրա առկայությունը բազմաթիվ վայրերում: Օրինակ՝ այն կա սպիտակուցային ըմպելիքներում և էներգետիկ բարերում, երեխաների և տարեցների համար նախատեսված սննդային բանաձևերում, նույնիսկ կարող է լինել կենդանիների առողջության համար նախատեսված արտադրանքներում, և այն նաև անփոխարինելի է մաշկի խնամքի միջոցներում և գեղեցկության հավելումներում: Ապագայում այն կարող է որոշակիորեն նեղ մասնագիտացված առողջ սննդից վերածվել մեր առօրյա կյանքի սովորական հումքի՝ օգնելով մեզ բազմաթիվ առումներով, և այն նաև շատ էկոլոգիապես մաքուր է: